Més Que Paraules Blanc 2017

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Junger Weißwein des Erzeuger Mes Que Paraules aus der DO Pla de Bages hergestellt aus den Rebsorten: Sauvignon Blanc, Chardonnay und Picapoll (charakteristische Rebsorte der Region). Für die Kelterung des Weins werden zunächst alle drei Rebsorten separat verarbeitet. Trauben und Schale werden sanft gepresst und der erhaltene Most wird der Fermentierung zugeführt während 3-4 Monaten.

Més Que Paraules ist ein Wein- und Trinkgenuß der "Mehr als Worte" sagt. Wir können den Versuch unternehmen, Geschmack und Farbe so genau wie möglich in Worte zu fassen, aber es wird nie dem eigentlichen Genusserlebnis gleichkommen. Dieses ist nur erfahrbar, wenn man es in einem besonderen Moment mit jemand ganz Besonderem teilt, ohne dass es weiterer Worte bedarf.

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